氨基酸是蛋白質的組成部分，而蛋白質是肌肉，腺體，器官，肌腱，酶，指甲和頭發的組成部分。這使氨基酸的地位變得至關重要。盡管我們掌握很多關于維生素的知識，但大部分人對氨基酸的作用了解的很少。

　　你會發現氨基酸涉及到生活中的各個方面，甚至還與睡眠呼吸暫停有聯系，缺乏它會導致一系列疾病。雖然這種元素的缺乏通常不能用傳統診斷方法獲知，但生化檢查可以發揮很大作用，它可以幫助醫生認識和治療疾病。

　　每日需要量

　　當身體感覺疲勞和鍛煉受損時，就需要引起一些注意。。氨基酸可以幫助修復，恢復和建立人體組織。身體可以自然產生10種氨基酸(總共20種)，這些氨基酸被稱為非必需氨基酸。其他的氨基酸必須從食物獲取。如果不能獲得足夠的氨基酸，身體蛋白質就會降低，從而導致疾病發生。人體不能像儲存脂肪一樣存儲氨基酸，因此，每日飲食必須包含氨基酸。

　　必需氨基酸的好處

　　血紅蛋白中可以發現組氨酸，它已被用來治療過敏癥，關節炎，胃潰瘍和貧血，它是生產紅血球和白血球所必須的，可以從體內消除重金屬。

　　異亮氨酸調節血糖，深受運動員喜愛，因為它有助于修復和治愈肌肉組織。

　　亮氨酸醫治肌肉組織，皮膚和骨骼，常被建議用于手術康復的患者使用。

　　賴氨酸保持氮平衡，并確保足夠的鈣吸收，它有助于生產抗體打擊唇皰疹和單純皰疹病毒。

　　蛋氨酸是一種強大的抗氧化劑和硫磺的良好來源，可以阻止頭發，皮膚和指甲疾病。丙氨酸幫助生產去甲腎上腺素(作為一種神經遞質素的化學品)。

　　蘇氨酸有助于保持身體適當的平衡，并幫助膠原蛋白和彈性蛋白的形成，加強皮膚結構。

　　色氨酸是一種自然松弛，降低焦慮和抑郁的成分。

　　纈氨酸是肌肉代謝和協調所需的，并保持身體適當的氮平衡。