復合氨基酸粉P80（植物源）
1、產品概述：
本產品使用大豆、玉米等純植物蛋白為原料，采用先進工藝精制而成，游離氨基酸含量≥75%，總氨基酸含量≥80%。本品富含17種氨基酸以及磷、鉀等多種營養元素，不含氯離子，重金屬含量滿足食品安全標準的要求，可作為有機投入品原料使用。
2、產品規格單
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序號 |
項目Item |
要求Require |
序號 |
檢測Test |
結果Result |
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產品型號Product type |
P80 |
P80-PRO |
||||
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1 |
游離氨基酸Free amino acids/(g/100g) |
≧75.0 |
≧75.0 |
13 |
天門冬氨酸 Asp. |
9.49 |
|
2 |
總氨基酸 Total amino acids/(g/100g) |
≧80.0 |
≧80.0 |
14 |
蘇氨酸 Thr. |
8.26 |
|
3 |
總氮 Total nitrogen/(g/100g) |
≧12.5 |
≧12.5 |
15 |
絲氨酸 Ser. |
1.99 |
|
4 |
水分 Loss on drying/(g/100g) |
≦6.0 |
≦7.0 |
16 |
谷氨酸 Glu. |
10.2 |
|
5 |
PH-Value（1:250） |
4～8 |
4～8 |
17 |
甘氨酸 Gly. |
8.06 |
|
6 |
水不溶物Water insoluble matter(in 10% aqueous solution)/(g/100g) |
≦1.0 |
≦0.5 |
18 |
丙氨酸 Ala. |
6.15 |
|
19 |
胱氨酸 Cys. |
0.24 |
||||
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7 |
溶解度（25℃） Solubility/(g/100mL) |
≧10.0 |
≧20.0 |
20 |
纈氨酸 Val. |
4.51 |
|
8 |
硫離子（以S計） Sulfur/(g/100g) |
≦3.0 |
≦3.0 |
21 |
蛋氨酸 Met. |
0.76 |
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9 |
氯離子（以Cl計） Chloride/(g/100g) |
≦0.5 |
≦0.5 |
22 |
異亮氨酸 Ile. |
0.66 |
|
10 |
鉛（以Pb計） Plumbum/(mg/kg) |
≦0.5 |
≦0.5 |
23 |
亮氨酸 Leu. |
7.22 |
|
11 |
總砷（以As計） Arsenic/(mg/kg) |
≦0.5 |
≦0.5 |
24 |
酪氨酸 Tyr. |
1.60 |
|
12 |
鉻（以Cr計） Chromuim/(mg/kg) |
≦0.5 |
≦0.5 |
25 |
苯丙氨酸 Phe. |
4.37 |
|
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26 |
賴氨酸 Lys. |
5.37 |
|
|
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27 |
組氨酸 His. |
3.41 |
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28 |
精氨酸 Arg. |
2.60 |
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29 |
脯氨酸 Pro. |
2.43 |
3、包裝及保質期：25KG/件、20KG/件，在符合企業標準規定儲存條件下，保質期為24個月。
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